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Coriandre graines bio

Le coriandre, plante a 2 utilisations : ses graines fournissent une épice; ses feuilles, une herbe aromatique. Les graines sont indispensables dans les currys et couscous. Pour accélérer la germination, qui est plutôt lente, tremper les graines toute une nuit avant de les semer à environ 2,5 cm de profondeur. Tant les feuilles que les graines sont une source de vitamine K et de nombreux antioxydants.

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